Il corso sulla sicurezza alimentare HACCP è progettato per il personale dedicato alla produzione, preparazione, trasformazione, confezionamento, vendita e somministrazione di alimenti e bevande.
Il corso sulla sicurezza alimentare HACCP è progettato per il personale dedicato alla produzione, preparazione, trasformazione, confezionamento, vendita e somministrazione di alimenti e bevande.
Permette di acquisire tutte le conoscenze e le competenze necessarie a rispettare le norme igienico sanitarie sul posto di lavoro e prepara il personale ad applicare le procedure di autocontrollo necessarie a garantire la produzione di alimenti sicuri o alla manipolazione degli stessi.
DNA Formazione offre corsi sulla sicurezza alimentare HACCP sia per gli Addetti che per i Responsabili.
Per l’aggiornamento periodico della formazione è necessario frequentare il corso di aggiornamento, con una periodicità variabile di Regione in Regione.
RELATORI
I nostri docenti istruttori certificati American Heart (AHA). Nata nel 1924, l’AHA è una delle più note e riconosciute associazioni in ambito cardiovascolare e pubblica le Linee Guida Per la Rianimazione Cardiopolmonare (RCP) e l’assistenza cardiovascolare di emergenza (ECC) che indicano lo standard per i protocolli per il primo soccorso e la RCP in tutto il mondo. I corsi AHA, grazie al supporto materiali didattici efficaci (video, manuali etc) e a una formazione basata sulla pratica, forniscono un’esperienza di formazione moderna e all’avanguardia.